Aperitivo aperol mix, cordiale al lime timo e topinambur, champagne Daniel Dumont, top di spuma alla maracuja
Acid ●●●
Spicy ●
Sweet ●●
Strong ●●●
Vodka infusa all'albicocca, purea di mango, sciroppo d'orzata, limone, top di soda alla pesca
Acid ●●
Spicy ●
Sweet ●●●
Strong ●●●●
Montelobos mezcal, purea di pera infusa in distillato di alcol puro cotta a bassa temperatura, sciroppo bio d'agave 100%, acido citrico
Acid ●●●
Spicy ●●
Sweet ●●
Strong ●●●●
Kingstone Jamaica rum mix, purea di maracuja, pompelmo rosa, sciroppo alla cannella, lime, top di angostura bitter
Acid ●●
Spicy ●●
Sweet ●●●
Strong ●●●●
Wild Turkey 101 bourbon, sherry, cioccolato bianco e burro di cacao, lime, top di spicy ginger beer
Acid ●●
Spicy ●●●●
Sweet ●●●
Strong ●●●●
Vermouth del professore antica ricetta, Bitter Campari, Del professore gin Madame, liquore alla ciliegia, marmellata home made ai frutti di bosco al naturale, il tutto cotto a bassa temperatura, essenza al pompelmo, servito con assaggio di marmellata
Acid x
Spicy ●●●
Sweet ●●●
Strong ●●●●●
Rum mix (Jamaica, Cuba, Haiti), liquore falernum, liquore al maraschino, assenzio, angostura, lime, sciroppo alla cannella, sciroppo di melograno
Acid ●●
Spicy ●●●
Sweet ●●●
Strong ●●●●●●
Bulldog gin, distillato al mandarino pesca zenzero e tea, estratto fresco di mandarino
Acid ●●●
Spicy ●●
Sweet ●●●
Strong ●●●●
Gin infuso alle erbe aromatiche, camomilla matricaria, sciroppo alla fava tonka, limone, foamer, spolverata di polvere alla fava tonka
Acid ●●●
Spicy ●●●●
Sweet ●●
Strong ●●●●
Tequila reposado, Mezcal, grappa morbida Sarpa di Poli, liquore al peperoncino ancho pollano del messico, sale, limone, sciroppo d'agave bio 100%
Acid ●●
Spicy ●●●●
Sweet ●●
Strong ●●●●●
Blended single malt scotch whisky, Islay single malt Whisky, shrub allo zenzero miele e aceto di mele
Acid ●●●●
Spicy ●●●●
Sweet ●●●
Strong ●●●●●
Gin infuso al basilico, Vermouth bianco del professore, sciroppo al basilico, limone, top di sodato all'anguria
Acid ●●
Spicy ●●
Sweet ●●●●
Strong ●●●●
Analcolico alla frutta dolce
Analcolico alla frutta secco
VITAMIN: arancia, mela, carota, limone
FUEL: melograno, mela, arancia, lime
ELISIR: mela, melograno, mirtillo, limone
EXOTIC: mela, ananas, mango, limone
BLU ICE: ananas, mela, lime, menta, alga spirulina
FRAGOLOSO: mela, ananas, fragola, limone
Non è possibile effettuare variazioni agli estratti.
Tè verde, tè oolong, fiori di arancio, aromi, fiori di gelsomino, a basso contenuto di teina
Pezzi di mela, foglie di lemongrass, bacche di rosa canina, foglie di rovo, rizomi di zenzero, scorze di arancia, aromi naturali di limone e pera, tutto da agricoltura biologica
Pezzi di mela, fiori di karkadé, fiocchi di carota, scorze di arancia, pezzi di zenzero 3,75%, aromi, granelli di pepe rosa
Amarone Della Valpolicella Valpatena
Corvina Veronese, Rondinella
Amarone Della Valpolicella Classico
Corvina Veronese, Rondinella
Amarone Della Valpolicella Punta 470
Corvina, Rondinella, Corvinone
Costasera Amarone Classico
Corvina, Rondinella Molinara
Frescaripa Bardolino Classico
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Bonacosta Valpolicella Classico
Corvina, Rondinella Molinara
Campofiorin Rosso Verona
Corvina, Rondinella Molinara
Possessioni Valpolicella Classico
Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese
Simonà Sangiovese Superiore
Sangiovese, Merlot
Sangiovita Sangiovese
Sangiovese
Redinoce Sangiovese Riserva
Sangiovese
Pietramora Sangiovese Riserva Merzano
Sangiovese , Ancellotta
Sangiovita Sangiovese
Sangiovese